コーヒー　スイーツ - 究極のチーズケーキ＠マスカルコーヒーと一緒に

究極のチーズケーキ＠マスカルは、以前記事に書いた
究極のチーズケーキ＠パルミと姉妹のようなチーズケーキです。

コーヒーと一緒に合うチーズケーキを探していたら、この２つに出会いました。
マスカルは、その名から想像できる通りマスカルポーネです。

このチーズケーキのこだわりは、相反する２つの条件を満たしていること。
１．誰からも愛される、甘くてミルキーなチーズケーキ
２．チーズ好きな方にも満足していただけるチーズケーキ

確かに、『誰からも』と『 ●●が好き』の人の好みは離れていきますよね。
そのどちらも満足させるチーズケーキ＠マスカルとは・・・。

どこにでもある"万人受けする味"ではなく、"コアなチーズファンに愛されるチーズケーキ "を目指して開発した、
チーズ専門店ならではのチーズケーキ

本格チーズが好きな方にはたまらないチーズそのもののコクや塩気、旨みが味わえるスイーツです。
なんといっても素材にこれ使っちゃう！？というものが入ってます。

素材１．デンマーク産クリームチーズ
素材２．３６ヶ月以上長期熟成された最高級品パルミジャーノ

いいんですか？このチーズケーキ・・・こんなに贅沢で？？

スイスファバラジー社のチョコレートフォンデュ（150g）が訳アリSALEで通販に出ている。
『賞味期限は2012年3月28日でまだまだなのに、なぜ訳アリ？』
と思ったら、2月のチョコシーズン用のチョコフォンデュでした(^-^)

いや、シーズン過ぎてもチョコフォンデュ好きには関係ないですから・・・。
レンジで2分チンしても、1時間は室温で固まらないという
このチョコフォンデュが定価から320円引きの980円です。（定価税込み1300円でした。）

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